Hvitløk (Allium sativum) er dyrket over hele verden. Det er lett å vokse og har blitt brukt medisinsk i århundrer. Det har vært nevnt i en egyptisk papyrus dateres tilbake til 1500 f. Kr. , som beskriver dens bruk for mer enn 30 ulike plager. I dag brukes i en rekke oppskrifter for å legge til smaken. Hvitløk har også stor ernæringsmessig verdi med en av de viktigste fordelene er at det er bra for hjertet

Du trenger:. .
Rå hvitløk
Hvitløk kapsler.

en.
En oppbygging av kolesterol i arteriene gjør hjertet jobbe dobbelt så hardt, slik at det kan holde sirkulerer blodet. Dette påvirker blodtrykket negativt forårsaker høyt blodtrykk. Kombinasjonen av disse to problemene øker risikoen for fortykkelse og åreforkalkning kjent som åreforkalkning. Hvitløk kan bidra til å beskytte blodårene ved samtidig å senke kolesterolnivået og redusere blodtrykket. Det kan også bidra til å redusere risikoen for andre hjerteproblemer ved å spre oppbyggingen av fibrin.
To.
Selv om du kanskje ikke vet det, måten du tilbereder fersk hvitløk kan faktisk endre måten det vil dra nytte kroppen din. Hver gang du knuse et fedd hvitløk en bestemt aminosyre og et enzym er utgitt. Kombinert, disse to danner et sammensatt kjent som allicin. Allicin har evnen til å drepe mange typer bakterier, inkludert salmonella. For at dette gunstige reaksjonen skal skje innenfor hvitløk, bør du la den sitte i femten minutter etter at du har klippet eller knuste den før du legger den til mat.
Tre.
Hvis Du tåler ikke smaken eller lukten av hvitløk, er det supplerer tilgjengelig i kapsel form. Fordi kjemikaliene har blitt endret litt, kan du beholde de helsemessige fordelene uten å lide smaken eller lukten av det. En dose på 1000 mg til 1600 mg hvitløk supplement hver dag burde være tilstrekkelig til å holde hjertet sykdommer i sjakk.

Tips og advarsler

Matlaging hvitløk har andre helse fordeler. Det kan forebygge høyt blodtrykk, reduserer risikoen for tilstoppede arterier og lavere dårlige kolesterolet. Fordi det har blodfortynnende egenskaper, kan det også redusere risikoen for slag.

grunn av hvitløk's anti-clotting egenskaper, dersom du bruker antikoagulerende medisiner, som warfarin og tiklopidin, bør du sjekke med legen din før du legger hvitløk til kosthold.

Previous：å spise for et sunt hjerte Next：hvordan å øke omega-3 inntak for hjertesykdommer

Relaterte artikler

Slik erstatning olivenolje for et hjerte sunt kosthold

diett for å hjelpe dårlig kolesterol

oppskrifter til lavere cholestrol

å spise mer brokkoli for et sunt hjerte

den beste dietten mat for raskt vekttap

hvordan du oppretter et hjerte sunt kosthold

kosthold for skrumplever

hvordan du kan redusere saltinntaket for et hjerte sunt kosthold

sunt vekttap hjelp

hvordan å øke omega-3 inntak for hjertesykdommer