Muskmelon kan være mer kjent for deg ved deres felles varietal navn. Sensommeren og tidlig høst er tiden da de er mest tallrike (og noen sier mest flavorful) i markeder, men det finnes versjoner tilgjengelig hele året

Du trenger:. .
Poengene kalkulator /finder

Identification

Muskmelons inkludere mange varianter av melon-Casaba, honningdugg, spansk, persisk, og Crenshaw er bare noen eksempler. Kjøttet kan være blek gul, grønn eller oransje og deres huden varierer fra glatt til nettoført.

Historie

opprinnelse i Persia, er melon oppkalt etter sin velduftende aroma og form. Columbus er kreditert for å bringe frøene til den nye verden.

Utseende

I Amerika, er den mest populære muskmelon den honningmelon, som har tykke, tan-farget, nettoført skall og modne kjøtt av en strålende oransje farge. Å spise den, vaske skall, kutt melon i to og fjern frøene, og deretter enten bruke skallet til å inneholde kjøtt eller klippe vekk skallet, men ikke forbruke den skall.

Sourcing

De fleste av den honningmelon vi spiser i dag kommer fra California growers ligger i Imperial Valley. Deres meloner dyrkes fra spesielle sykdom-resistente stammer.

Modenhet

En god smak avhenger av hvordan sukker utvikler inne i melon. Det er på tide å plukke når vintreet skiller lett fra melon, det er på tide å kjøpe når du kan lukte den søte duften av melon kommer gjennom kjødet.

Previous：nothing Next：en måned diett plan

Relaterte artikler

hvordan du kan spare penger bringe lunsj til arbeid (og liker det!)

enkel diabetiker matlaging

høye protein dietter og vektøkning

hvordan å forstå om grønn te tanniner er friske

fettfattig kontra low-carb diett

risikoer og komplikasjoner fra en gastrisk bypass

raskeste måten å miste en øl magen

hvor å miste vekt raskt

tre måneder vekttap plan

naturlig kolon renset oppskrifter