mat til å bygge jern
Skrevet av: Trine Mørland oppdatert: 2011-10-25
Jern absorberes gjennom kroppen fra heme og ikke-heme jern kilder. Den heme kilder til jern vanligvis inkluderer biff og dette jerninnhold er det enkleste for kroppen å absorbere. Non-heme kilder til jern krever mer innsats på den delen av kroppen å absorbere jern innholdet. Uansett, å øke det samlede jerninnhold hindrer mot anemi, og gjør deg til en bedre kandidat til å være en blodgiver
Du trenger:.
Din poeng kalkulator /finder
Red Meat.
Alle rødt kjøtt er høy i jern. Liver er den beste kilden med mer enn 8 mg heme jern i en 3 oz servering.
Forsterkede frokostblandinger
Mange korn har blitt "beriket" slik at de har høyere konsentrasjoner av grunnleggende vitaminer og mineraler. I en kopp kokt Cream of Wheat korn er det 15 mg av ikke-heme jern.
Vitamin C
Matvarer som inneholder Vitamin C er kjent som jern enhancers fordi de hjelper kroppen lettere tar opp jern innholdet av ikke -heme jern kilder. Noen Vitamin C rik mat er appelsiner, jordbær, paprika og brokkoli.
Noen Skalldyr
bløtdyr har en betydelig mengde jern per servering. Kokte blåskjell og østers Pacific har 7 mg og hardt skall muslinger har 7,5 mg heme jern.
Sunflower Seed Kjerner
gumlet på solsikkefrø er en fin måte å øke din jern absorpsjon. En 4 oz serverer inneholder utrolige 8 mg jern.
Previous:nothing Next:aminosyrer og muskel vekst
Relaterte artikler
kosthold for barn med acid reflux
muskel bygging kosthold tips
flat mage diett plan
planlegger å hoppe starte en diett
lap band kosthold ideer
hva maten inneholder det høyeste beløpet av jern?
kosthold for en flat mage
deilig diabetiker matlaging
hvor å miste vekt raskt
om 1200 calorie lav-fett dietter