ernæring: protein mat
Skrevet av: Øyvind Werrum oppdatert: 2011-11-13
Protein er viktig for livet. Protein krefter røde blodlegemer til å frakte oksygen og bygger opp hjertet. En mangel er kjent som kwashiorkor og, mens det er sjelden hos barn i utviklede land, er det årsaken til utstående magen på underernærte barn i andre deler av verden. Mens protein er rikelig i kjøtt, trenger du ikke å frykte et protein-mangel dersom du er vegetarianer fordi det er så mange rike og rikelig mat kilder til protein i et variert og sunt kosthold
Du trenger:.
sollys.
Vilje til å endre visse kostvaner.
Tilskudd hvis mat kilder er ikke så allment tilgjengelig.
Kjøtt og sjømat
Biff og fjørfe tilby ca 7 g protein per unse. Det er mye når man tenker på hvor stor del størrelser er i disse dager. Mens 6 oz. av biff kan gi deg mer enn 40 g protein, må du huske på hva andre har som kjøtt. Visse rødt kjøtt er svært høy i kolesterol og mettet fett, som begge har vært knyttet til økt risiko for kardiovaskulær sykdom og slag.
En filet av kokt laks, kveite eller snapper tilbyr 40 gram protein. Hvis du velger fisk over rødt kjøtt som proteinkilde, skal du bruke mindre fett samtidig som de bruker mer hjerte-sunt omega-3 fettsyrer
Pasta
Glem det tørt, hvit pasta av barndommen;. Dagens pasta laget av hele korn er nuttier og mer flavorful. De er også mye sunnere med komplekse karbohydrater, viktige vitaminer og kraftige mengder protein. Det er mange fullkorn pasta på markedet, noen med ca 7 g protein i en 2-oz. servering. Det beste med fullkorn pasta er deres fiber innhold. En liten del størrelsen vil gi deg nødvendig drivstoff for timer etter spising.
Nøtter og frø
En kopp solsikkefrø har mer enn 25 g protein. En kopp ristede gresskarkjerner tilbyr en utrolig 70 gram protein. Hvis du bare spiste halvparten beløp, vil du ikke noe problem å møte dine behov protein på en dag. Peanøtter har ca 6 g per 1 oz. servering. Andre høyt protein nøtter er cashewnøtter og macadamia nøtter. Ifølge forskning ved Harvard School of Public Health, folk som regelmessig konsumerer nøtter er mindre sjanse for å få hjerte-problemer enn de som sjelden spiser nøtter. Dette er sannsynligvis på grunn av sin mengder sunt fett, fiber og vitamin E.
Eggs
Det er en grunn den amerikanske Egg styret kaller denne vaklende mat "The Incredible Spiselig Egg. " Ett egg gir en sunn 6 g protein. Når du tenker på at de fleste menyer tilbyr to egg til frokost måltid eller tre-egg omeletter, kan de rangere høyt på protein skalaen. Dessuten protein, inneholder ett egg også folat, sink og jern-for kun 75 kalorier
Meieriprodukter
Et 8 oz. . glass lettmelk har ca 8 g protein. En 8-oz. beholder med yoghurt har mellom 8 og 13 g protein. En bit av amerikansk ost har ca 4 g protein. Andre melkeprodukter som er rike kilder til protein er cottage cheese og Cheddar ost. Som med alle andre matkilde, er det viktig å se på hva annet er i produktet foruten enkelt protein. For eksempel, 2 oz. av halv-og halv krem inneholder ca 2 g protein sammen med 80 kalorier og en betydelig mengde av fett og kolesterol.
Previous:nothing Next:7-dagers low-carb diett plan
Relaterte artikler
myter av vekttap
Slik finner phentermine
metoder for å øke metabolic rate
matvarer for å unngå på en lav natrium diett
hjelp med å miste vekt
hvor ofte bør du ta Hydroxycut?
diett som gir raskere stoffskifte
mat som øker stoffskiftet
ekstreme vekttap dietter
kosthold for nyre styrke