kilder til protein i kosten

Skrevet av: Trine Mørland oppdatert: 2011-11-12

Protein er et kosttilskudd nødvendighet som gir kroppen med sine essensielle aminosyrer, byggestenene nødvendig for muskel vekst og reparasjon av celler i hele kroppen. Protein kommer fra både planter og dyr, selv om ikke alle kilder gi alle de essensielle aminosyrene

Betydning

Kroppen din vil ikke produsere eller lagre protein, så du må spise den med jevne mellomrom for å fylle essensielle aminosyrer din Kroppen bruker.

Typer

Det er fire hovedkilder til protein: kjøtt, melkeprodukter, bønner og korn. Spise en rekke proteiner hjelper sikre at du får alle de nødvendige aminosyrene.

Kjøtt

Lean kjøtt er best, som fisk, skinn hvitt-kjøtt kylling og magert kjøtt. Jo mindre fett i kjøttet, jo bedre vil det være for deg.

Meieri

Protein er også funnet i meieriprodukter som melk, yoghurt og egg. Dette er et godt alternativ for vegetarianere.

Beans

Mange bønner er store og stivelse, som kidneybønner og lima bønner. Linser er en bedre proteinkilde fordi de er svært konsentrert.

Korn

Rice, når kombinert med bønner, gjør en komplett protein, med alle de essensielle aminosyrene. Quinoa er et annet korn som inneholder en rekke av aminosyrer.

Previous：nothing Next：kilder til beta glukan