hvordan å forstå de helsemessige fordelene av fullkorn popcorn

Skrevet av: Lisbeth Bøe oppdatert: 2012-01-08
Flytt over frukt og grønnsaker. En ny studie viser at popcorn og andre fullkornsprodukter snacks kan ha antioksidant nivåer som rival ferske råvarer. Slik forstå de helsemessige fordelene av fullkorn popcorn
en.
De fleste folk ikke tenker på popcorn som helsekost. Forestill dette salte godbit kan trylle frem bildet av varme popcorn kino stil-ferskt popped mais i en papp kopp dynket med kunstig smør og pakking over tusen kalorier. Det er sikkert ikke noe sunt om dette bildet. Overraskende skjønt, kan popcorn og helse ikke være gjensidig utelukkende-i hvert fall ifølge en fersk studie presentert på møte i American Chemical Society. Det viser seg at popcorn og andre fullkornsprodukter snacks kan pakke så mye ernæringsmessig punch som noen frukter og grønnsaker
to
Popcorn og helse. . : A Study
En studie utført av University of Scranton viste at fullkorn snack matvarer som for eksempel popkorn har overraskende høye nivåer av antioksidanter, særlig polyfenoler. Selv fullkorn popcorn laget øverst på listen over høye antioksidant snacks, andre populære fullkorn snacks som hele korn kjeks og korn var også høy i antioksidanter. Det ser ut til at antioksidant kraften i disse matvarene overlever selv varmen brukes til å bake eller koke dem, men oppvarming for lengre perioder av ganger synes å redusere antioksidant nivåer.
Tre.
Popcorn og ernæring : Så mye Antioxidant Power som frukt og grønnsaker
Kunne fullkorn popcorn og andre sunne korn snacks utfordring frukt og grønnsaker i form av antioksidanter helsemessige fordeler? Forskerne var overrasket over å finne at noen hele korn snack matvarer og korn sveiset så mye antioksidant effekt som grønnsaker og frukt. Karakteristisk, har hele korn snacks blitt anerkjent først og fremst for sin høye fiber og vitamin-innhold, men ikke tenkt å være en god kilde til antioksidanter og polyfenoler. Denne studien ser ut til å fordrive at begrepet-å sette hele korn popcorn tilbake på listen over mat å spise for bedre helse
4
The Best Antioxidant Whole Grain Snacks
Hvilken hele korn excel mest i form av antioksidanter makt? Havre basert snacks og korn ble funnet å inneholde de høyeste nivåer av antioksidanter med mais etterfølgende tett bak. Hvete basert snacks kom på tredjeplass. Fullkorn popcorn vant prisen som snack med det høyeste nivået av antioksidanter
5
Popcorn og Helse:. . ? Bedre enn frukt og grønnsaker
Betyr dette betyr at du kan handle i frukt og grønnsaker for hele korn popcorn? Popcorn og andre fullkornsprodukter snacks varmes opp til høye temperaturer som kan danne akrylamid som kan påvirke helsen. Noen hele korn snacks er allerede høy i kalorier, og legger smør til fullkorn popcorn kan slå en sunn snack til et høyt kalori en.
6.
The Bottom Line?
Vær ikke for snar til å forlate frukt og grønnsaker for hele korn popcorn og andre kornete snacks. Grunnlaget for et sunt kosthold løgner er variasjon og moderasjon. Hold spise frukt og grønnsaker og når du ønsker en matbit, pop en skål med fullkorn popcorn og nyte den uten skyldfølelse.


Previous:nothing Next:hvordan å forstå de helsemessige fordelene av macadamia nøtteolje





Relaterte artikler


  • den beste mat å spise med en lever problem
  • hvordan brenne en ekstra 1000 kalorier denne helgen
  • 1200 kalorier om dagen kosthold
  • hvordan å lage mat med hvitløk for å hindre hjertesykdom
  • den beste måten å bli kvitt magefett
  • ernæringsmessige informasjon for tørre kidneybønner
  • høyt protein flytende dietter
  • hva er den beste dietten for vekttap?
  • roer kosthold
  • vekttap mat for kvinner




    Adresse:
    Postboks 7601
    1020 BERGEN
    Email: prgmea@prgmea.com