instruksjoner for et balansert kosthold

Skrevet av: Catrine Blikom oppdatert: 2011-08-21

Et balansert kosthold er en som har en sunn blanding av alle matvaregruppene: frukt og grønnsaker, kjøtt, meieriprodukter, korn og fett. Spise mange ulike typer matvarer sikrer kroppen får de vitaminer, mineraler, fiber, protein, energi og andre næringsstoffer den trenger. Etter et balansert kosthold kan være en svært enkel prosess

Forstå Dietary Guidelines

For mange år, i U. S. Department of Agriculture har utstedt en Food Guide Pyramid å hjelpe amerikanerne å gjøre sunn mat valg og spise en balansert diett. Den nåværende guide gir anbefalinger for hvor mange porsjoner fra alle gruppene en person bør spise i løpet av dagen. Eksakt beløp varierer fra en persons vekt, høyde, alder, kjønn og aktivitetsnivå.

Korn

Ifølge USDA's Food Guide Pyramid, bør voksne bruker 5-8 gram korn per dag. Minst halvparten av det daglige korn inntaket bør være fra helkorn. Kilder av hele korn er noe mat som inneholder hele korn kjerner, slik som hel-hvetemel, havregryn og brun ris. Kilder av raffinert korn inneholder hvit ris, hvitt brød og mat som inneholder hvitt mel. A 1 oz. servering er vanligvis tilsvarer en skive brød, en kopp tilberedt korn, ½ kopp kokt korn, ½ kopp kokt ris, eller ½ kopp kokt pasta.

Grønnsaker og frukt

I følge en rapport fra British Broadcasting Corporation, bør frukt og grønnsaker være en del av hvert måltid og ditt førstevalg når du kommer for en matbit.

Voksne trenger 2 3 kopper grønnsaker per dag. The USDA anbefaler varierende din grønnsak inntak til å omfatte mørke grønne grønnsaker, oransje grønnsaker og bønner, erter og linser.

The USDA anbefaler voksne spiser 1 ½ til 2 kopper frukt per dag. Det er bedre å spise hele frukt i stedet for juice, fordi hele frukt inneholder mer fiber. Prøv å spise et utvalg av frukt, inkludert tørket, fersk, hermetisk og frossen varianter.

Meieri

I følge BBC, bør melkeprodukter spises med måte på grunn av deres høyt mettet fettinnhold. Imidlertid er meieriprodukter også en viktig kilde til vitaminer og kalsium. The USDA foreslår forbruker 3 kopper meieriprodukter per dag. En kopp melk tilsvarer en kopp yoghurt, 1 ½ oz. naturlige ost, og 2 oz. bearbeidet ost. Fat-free eller lettmelk er best.

Kjøtt

The USDA anbefaler voksne bruker 5-6 ½ gram kjøtt og bønner per dag for å få tilstrekkelig protein. Det amerikanske Senatet Landbruk Komiteen oppfordrer deg til å velge magert kjøtt og unngå steker den. Egg, nøtter og frø også telle mot din kjøttforbruk.

Fett og oljer

Fett og oljer er en viktig del av et sunt kosthold. Voksne bør spise 5-7 ts av olje per dag. De fleste voksne får all den sunne oljer de trenger gjennom vanlig kosthold, ifølge USDA. Sunt fett og oljer finnes i nøtter, fisk, matolje og salatdressinger.

Andre tips

Hold en food journal for å spore din diett. Prøv å holde skjønnsmessige kalorier, slik som de som kommer fra junk food, til et minimum. Et balansert kosthold bør bli motvirket av regelmessig mosjon for å oppnå optimal helse.

Previous：nothing Next：hvordan å lage en lav-fett sjokolade dessert