Jern er viktig for de fleste livsformer, og er den mest tallrike metall på planeten. Vital for helsen vår, spiller jern en viktig rolle i frakter oksygen til cellene våre. Det hjelper også hjernen og immunsystemet fungere normalt. Riktig mat kilder kan hindre behovet for tilskudd

Du trenger:. .
Tid til å planlegge

Anemi

Anemi er forårsaket av en alvorlig mangel på jern, som er de vanligste ernæringsmessige mangel i verden. Uten jern cellene ikke er i stand til å frakte oksygen til kroppens vev. Dette kan la deg trøtt, blek og svak. Du kan også ha sprø negler, irritabilitet, uregelmessig hjerterytme, restless leg syndrom (gjennomsøke eller ubehagelig følelse i bena) eller uvanlig cravings for som ikke er matvarer elementer som stivelse og skitt.

Beløp

Den anbefalte daglige inntaket av jern varierer etter alder og kjønn. Ifølge University of Florida, menn alder 19 og opp skal konsumere 8 mg jern per dag. Vegetar menn bør søke en tad mer: 14 mg. Kvinner i alderen 19 gjennom 50 er rådet til å konsumere 18 mg per dag, og vegetariske kvinner i denne aldersgruppen bør spise 32 mg. Kvinner over 51 år gammel bør holde jerninntak rundt 8 mg per dag. Igjen, vil vegetarianere i denne aldersgruppen trenger litt mer på 14 mg. Gravide kvinner bør satse på 27 mg per dag. Barn i alderen 14 til 18 bør være forbruker rundt 10 mg jern per dag. Det er viktig å huske at du aldri skal overstige 45 mg jern per dag fra mat og kosttilskudd kombinert, noe som kan føre til en overdose og alvorlige helsemessige komplikasjoner.

Foods

Det finnes en rekke matvarer som du kan få tilstrekkelig jern. Strykejern kan hentes fra både dyre-og planteriket, men absorberes best fra kjøtt. Kombinere anlegget jern kilder med kjøtt eller mat som inneholder vitamin C, som jordbær og appelsiner, vil hjelpe til å øke absorpsjonen. Matvarer som kylling lever, østers, befestet instant havregryn, soyabønner og 100 prosent forsterkede frokostblandinger er høy i jern-innhold.

Supplements

Kosttilskudd kan være nyttig for noen gravide kvinner og de som lider av anemi. Du kan også velge å ta et multivitamin-eller mineraltilskudd som inneholder jern hvis du føler du ikke får tilstrekkelige mengder fra maten du spiser. Husk å holde alle jerntilskudd utilgjengelig for barn som en overdose kan være dødelig.

Overdose

Iron kosttilskudd bør kun tas med tilsyn av lege. En overdose av jern kan være svært farlig. Symptomer inkluderer dehydrering, sjokk, oppkast, svimmelhet og lavt blodtrykk. Du kan også oppleve en metallisk smak i munnen, eller ha mørke eller blodig avføring, frysninger og feber. Leverskader er en annen mulig konsekvens av et strykejern overdose. Hvis du mistenker en jern overdose bør du umiddelbart kontakte lege eller National Poison Control Center på (800) 222-1222. Jo raskere du får medisinsk hjelp, jo bedre sjanse for bedring.

Previous：nothing Next：vekttap faster

Relaterte artikler

vekttap og hypnose

urter som hjelper deg ned i vekt

urter for å øke metabolismen

ernæring plan for seks pakker

Atkins kosthold fakta

lett trening har tenkt å gå ned i vekt

Betydningen av syrer og baser

raskt vekttap hemmeligheter

oppskrifter for irritabel tarm syndrom

ernæring i hjortekjøtt