goji ernæring

Skrevet av: Christian Boreg Lars oppdatert: 2011-12-15
Den goji bær, også kjent som wolfberry, er en av de mest konsumert "super frukter" i verden. Den lyse-røde bær er en nær slektning av tomat og har en litt furu-følelsen. Det er verdsatt for sin eksepsjonelle næringsverdien

Karbohydrater

De fleste kalorier i goji kommer fra naturlig forekommende fruktsukker, som utgjør 15 prosent av frukten masse. Hver 28 g servering av goji inneholder 4 g sukker og 4 g fiber.

Fett

Goji bær inneholder lite fett og ingen kolesterol. Den fett i goji er umettet og inkluderer de essensielle fettsyrene linolsyre og alfa-linolensyre.

Protein

Sammenlignet med de fleste frukter, er goji svært høy i protein. Den har en en-til-én-forhold av sukker til protein, som gir en full 4 g av lean protein i hver 28 g servering.

Vitaminer og mineraler

Goji er en konsentrert kilde til mange vitaminer og mineraler. Det inkluderer sink, kalsium, kalium, jern og riboflavin.

Karotenoider

The goji bær er rødlig fargetone kommer fra sitt høye innhold av mange karotenoider, som kroppen kan omdanne til vitamin A. Denne potente klasse av antioksidanter inneholder lykopen, lutein, zeaxanthin, betakaroten og mange andre.


Previous:nothing Next:hvor lenge kan fersk fisk bo i kjøleskapet?





Relaterte artikler


  • fiskeolje fare
  • 800 calorie diett plan
  • om testosteron og muskelvekst
  • hvordan å destillere vann
  • influensa folk rettsmidler
  • ernæring og osteoporose
  • den beste vekttap diett for kvinner i overgangsalderen
  • liste over mat høy i fiber
  • sunt fett brennere
  • fedme og vekttap kirurgi




    Adresse:
    Postboks 7601
    1020 BERGEN
    Email: prgmea@prgmea.com